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但自2008年后，个走狗屎俏江南开始了疯狂的“上市之路”，个走狗屎却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。”开餐馆，历史从古至今是“江湖”行当。

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